当心!筷子用久了或能诱发肝癌

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2018-11-08

  筷子使用太久诱发肝癌  超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。 严重发霉的筷子会滋生黄曲霉素,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

  超期使用的家用筷子,含水量特别高。 因为家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。

长期将筷子摆放在橱柜内,则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。

  筷子用多久应该更换?筷子变色立即换  普通筷子在使用到3-6个月内时间时,本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。

此外,由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损。 只要筷子与购买时相比发生变化,特别是颜色,就需要立即更换。

  筷子颜色发生变化,表示材质本身性质一定发生变化。 而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致。

细菌的长期堆积也是发生颜色变化的主要因素。